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カステラの伝来 そのルーツと誕生

コインブラ新司教座大聖堂 カステラを食べた?はじめての日本人、ベルナルド
はじめてカステラの原型とも言えるお菓子を食べたと思われる日本人は、薩摩生まれの修道士ベルナルドです。
 薩摩生まれの修道士ベルナルドは、日本で布教を終えたフランシスコ・ザビエルに同行して、1551年ゴアに到着。
大聖堂 カステラの由来
大聖堂 祭壇全景 祭壇前
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